在脫貧攻堅與鄉村振興的宏大敘事中,一個不起眼的植物——山蒼子,正以其獨特的價值,成為帶動群眾增收致富的“金果果”。山蒼子,作為我國南方山區常見的野生香料植物,近年來通過科學開發利用,尤其在茶葉加工領域的創新應用,不僅有效盤活了山區資源,更開辟了一條綠色可持續的脫貧之路。
山蒼子果實富含芳香油,其獨特的香氣與茶葉結合,能夠顯著提升茶葉品質。在傳統制茶工藝基礎上,引入山蒼子進行窨制或調配,開發出的山蒼子茶系列產品,既有茶葉的醇厚,又增添了清新的果香,深受市場歡迎。這種深加工模式,將原本價值有限的山蒼子果實轉化為高附加值的特色茶品,直接帶動了種植戶增收。
與此山蒼子茶葉加工產業鏈的延伸,創造了大量就業崗位。從山蒼子的種植、采摘,到茶葉的加工、包裝、銷售,各個環節都需要勞動力參與,有效解決了當地剩余勞動力的就業問題。許多貧困戶通過參與山蒼子種植和茶葉加工,實現了穩定收入,成功脫貧。
更為重要的是,山蒼子茶葉產業的發展,遵循了“綠水青山就是金山銀山”的理念。山蒼子作為生態樹種,其規模化種植有助于水土保持和生態修復;而茶葉加工本身屬于綠色產業,污染小、能耗低。這種“生態+產業”的發展模式,不僅實現了經濟效益,更守護了鄉村的生態環境,為鄉村振興奠定了堅實基礎。
山蒼子茶葉加工產業仍有巨大潛力可挖。通過科技創新,可以進一步優化加工工藝,開發更多元化的產品;通過品牌建設,能夠提升產品知名度和市場競爭力;通過農旅融合,可以將山蒼子茶園打造為鄉村旅游的新亮點。
小小山蒼子,正以其獨特的魅力,在脫貧攻堅與鄉村振興的征程中發揮著不可替代的作用。它不僅是脫貧的“金果果”,更是鄉村振興的“希望果”,昭示著鄉村產業發展的無限可能。